Cafe 亜曼はサイフォンで淹れる本格的な正統派珈琲のある喫茶店です。

亜曼 珈琲へのこだわり

　時が止まったよう…心地よい静寂の中で味わう、本格サイフォン珈琲。

　昔懐かしいムードを醸し出すサイフォン。
コーヒー愛好家ならずとも「あのレトロな雰囲気が好き」という人は多い。
繊細な指先がべらを操って、ひとかき、ふたかき・・・。
フラスコに映る自分の影とお湯の揺らぎを見つめていると、まるで手品のようにコーヒー液が降りてくる・・・。
美味しさもさることながら、演出効果の高さは、さまざまな抽出方法の中でもピカ一。

　珈琲の苦味は砂糖で中和し、酸味はクリームで中和することができますが、
良質のコーヒーはその味じたいに甘み、酸味がありますので砂糖は控えめにでき、尚一層コーヒー本来の風味を楽しむことができます。
一杯づつ丁寧に淹れた美味しく香り高い珈琲をお楽しみ下さいませ。

カレーライス（サラダ付き）

600円［税込］

日替りランチ、軽食のメニューも豊富にご用意しております。珈琲と相性抜群！自家製チーズケーキも酸味を抑えた自慢の逸品！

ブレンドコーヒー

380円［税込］

中庸な風味を残しつつ、やや深煎りのすっきりとした苦味。癖の無い豊かなボディが特長です。ゆったり空間の中でオーナー自慢のサイフォン珈琲の美味しさを噛み締めてください！